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  • 换个时髦方式,用尽一生一世来将你供养

    2019年妈祖诞辰月 一场以「妈祖」为主题的热浪活动即将盛大启幕 2019年4月15日-5月4日 湄洲岛宫下码头集散广场

    2019-4-15 07:48
  • 中国的“海上花园”城市——厦门!

    在福建省有一个城市行政级别比福州高一级,并且知名度也是福建省最高的,这个城市就是我国五个计划单列市之一,经济特区——厦门。厦门被誉为“海上花园城市”! ... ...

    2019-3-30 22:19
  • 识鱼宝鉴:老厦门人吃海秘诀

    上世纪60年代末,在下乡插队的山里就听农民说“山里的獐,海里的鲳”是世界上好吃的东西。“獐”者,其实不是獐是麂子,厦门人叫“山姜”的鹿科动物,小而精巧,胆怯善跑,其肉“索补”。“鲳”者,就是白鲳鱼了。如 ...

    2019-1-4 13:18
  • 夜游爱河

    "关关雎鸠, 在河之洲。 窈窕淑女, 君子好逑。" 爱河之畔,万家灯火恰似繁星照在水中,红蓝绿紫宛如一位位阿娜多姿的美少女在爱河中沐浴,那光影逐波荡漾,心旷神怡;晚风吹拂杨柳,河面海鸥 ...

    2018-12-20 21:59
  • 电视里叫我叔的青年人带我逛台北

    13日, 台湾的朋友林传智约我逛街吃饭。 我们从我住的建国路出发,走街闯巷,徒步逛逛街,细细品味台北的市井风情及民风民俗。 林传智是台湾宜兰人。几年前,他在大陆厦门拍了一条 ... ...

    2018-12-17 08:08
  • 到台中喝春水茶歌剧院品尝美味佳肴
  • 冬季到台北来看雨

    昨晚,我从厦门到了台北,住进台北建国南路一段266号的福容大饭店,这是我第一次到台湾旅行。 昨晚到达台北后,直接到台湾中时报举办的2018台北国际创意节的招待晚宴,见到了林淑黛等台湾及世 ... ... ...

    2018-12-15 21:59
  • 厦门走出的粥王:从小作坊到百亿食品帝国,靠一罐粥年入数十亿 ...

    说起粥王陈清渊,最醒目的标签是他通过卖罐头、八宝粥,愣是把一个连厂房都没有的小厂做成了百亿食品帝国,并把一个落后的小农村打造成了“厦门第一村”,作为闽商,陈清渊一步一个脚印,完成了自己的使命。 ...

    2018-11-29 00:04
  • 炖任何骨头汤,都别再直接加水了,多上这一步,汤汁白稠像牛奶 ...

    不知不觉就转入了冬天这个寒冷的季节,很多人一到了冬天就会手脚冰冷,尤其是对很多女生来说,到了冬天这个季节,每一天手脚都是冰冷的。因此,很多人在冬天都会选择熬一些热的汤来喝,这样子不仅可以暖胃,还可以增 ...

    2018-11-29 00:02
  • 卤肉是否到“味”,全靠“这1样”,之前没注意,难怪不香

    卤肉可以说是一道百吃不厌的美食,加上它还分为了热卤和凉卤,基本上一年四季都可以吃到,也是受到了很多人的欢迎,可能平时咱们想吃卤肉的时候,只能去卤菜店买到,但也有不少人会尝试自己在家制作,但自己在家制作 ...

    2018-11-29 00:01
  • 教你在家腌制腊肉,有了这秘方,不咸不淡刚刚好,放一年都不会坏 ...

    腊肉因其特殊的口感和香味深受人们的喜爱。在我们老家一到深秋各家各户就会开始制作腊肉腊肠之类的,每次到这个时候婆婆就会腌制一大堆腊肉,然后每年都会给我们准备一些,我们全家人都特别爱吃腊肉,特别是蒸着吃, ...

    2018-11-29 00:00
  • 清蒸鱼是先淋热油还是先淋豉油?大厨透露:这个顺序才是正确做法 ...

    在平时生活中,可能很多人都是非常喜欢吃肉的,尤其是对于肉来说,可能他们就特别的喜欢,因为这种鱼肉相对来说比其他的肉类吃起来更加的鲜嫩,而且也是更加的美味的,对于肉来讲可能它更加的容易消化,所以说大多数 ...

    2018-11-28 23:58
  • 川菜大厨:做“麻婆豆腐”的4个诀窍,不懂你的豆腐白做了

    麻婆豆腐这道菜,相信很多人不光是听说还吃过,它可是四川的一道传统名菜,凭借着麻辣的特点,制作出来的豆腐口味独特,口感顺滑,真的是一道非常下饭的菜品,基本上很多人去饭店吃饭,都会必点它,一般除了在饭店吃 ...

    2018-11-28 23:56
  • 厦门"酱油水"亮相《风味人间》海鲜大叔讲述背后故事 ...

    “酱油水”,这种厦门人再熟悉不过的美食,11月25日晚在美食探索纪录片《风味人间》第五集闪亮登场。当肥厚细腻的鱼肉遇上红亮的酱油水,一上桌,诱人的味道仿佛从屏幕中飘了出来,让人忍不住咽口水。 ...

    2018-11-27 04:55
  • 南海小城-槟城散记

    槟城的印象,源自年少时常听邓丽君唱的《南海姑娘》。那时候,走在闽西故乡大山丛中的田野间,看着湛蓝的天空,在山风里,想着遥远的槟城,椰风、银浪、金沙滩、曼妙少女的纱笼白衣裳,那地方该会是一颗怎样璀璨的珍 ...

    2018-11-25 05:10
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